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二、结果与讨论1、不饱和脂肪酸单甘油酯的乳化性能采用分光光度法研究油酸单甘油酯和亚油酸单甘油酯的乳化性能，并以硬脂酸单甘油酯作为对照，测定了不同大豆油与去离子水质量比(油水比)(1:2，1:4，1:6

中国消费者报杭州讯记者施本允）记者日前从浙江省绍兴市市场监管局获悉，为加快打造“浙里食安”标志性成果，深化推进食品安全治理现代化，绍兴市打造了首个线上食品安全科普沉浸式体验基地——“越享食安 ‘食’关

早盘沪指窄幅震荡，深成指、创业板指逐步走高；午后三大指数集体拉升。截至收盘，上证指数报3252.98点，涨幅0.74%，成交额4375.23亿元；深证成指报11182.94点，涨幅1.81%，成交额6

黑果腺肋花楸又名不老莓、野樱莓，属蔷薇科植物。营养丰富，果实中富含花青素、多酚以及黄酮等多种功能成分，具有抗炎、抗辐射、降血糖、保肝等功效，同时还可以清除机体自由基。果实既可生食，亦可加工制作保健饮料

通过lnK和1/T的对应关系，选择合适的横纵坐标作图，线性回归得到不同环糊精作用下lnK和1/T的线性方程，计算热力学参数△H和△S，结果见表2所示。由表2可知，温度从303K到323K变化，K值呈现

滁州网讯全媒体记者王太新 见习记者邢 颖）4月28日下午，市七届人大常委会召开第四十次主任会议，听取《滁州市养老服务促进条例草案）》审议结果的报告。市人大常委会主任胡孔胜主持会议。市人大常委会副主任苏

随着人们生活水平的不断提高,食品安全问题越来越受关注,对于食品微生物检验工作来说,需要针对检验步骤等方面,将各方面的检验工作质量落实到位,从根本上强化检验工作质量。本文对食品微生物检验方法进行分析,提

中国消费者报北京讯记者贾珺）记者3月14日从北京市市场监管局获悉，2023年，北京市市场监管部门持续加强消费者权益保护，市场消费环境得到有效改善，侵害消费者权益的严重违法行为得到有效遏制。北京市市场监

在化学分析与检测的广阔领域中，比色法作为一种直观、快速的检测手段，一直扮演着重要角色。多年的实践经验告诉我，无论是科研机构的精确分析，还是工业生产的现场监控，比色法都以其独特的优势，成为了众多检测手段

大盘今日早间探底回升，午后三大指数再度跌超1%。板块方面，电力、燃气、贵金属、金属新材料等涨幅居前，计算机应用、传媒、计算机设备、互联网电商等跌幅居前。截至收盘，沪指报3150.62点，跌1.48%，

为切实维护消费者合法权益，规范消费市场经营秩序，近日，北京市丰台区市场监管局开展预付式消费专项执法行动。执法人员对相关经营主体的营销宣传、预付卡管理、预付卡备案、费用退赔、合同规范等开展全面执法检查，

中国消费者报深圳讯记者黄劼）深圳莲塘口岸商业城73家商铺参与“放心消费承诺”活动，3月15日，在深圳举办的“3•15国际消费者权益日”系列活动中，深圳市市场监管局、深圳市消费者委员会举行深港

在化学这个纷繁复杂的领域中，无数试剂如同星辰般点缀着科学的夜空，而碘化钠溶液无疑是其中一颗耀眼的明星。多年从事化学研究与分析工作，我深刻体会到，碘化钠溶液在化学分析与实验制备中的广泛应用，不仅源于其独

借AI东风推动高质量发展 编辑：文竹 来源：本网原创

二、结果与分析1、板栗壳原花青素稳定性影响因素研究1）光照对板栗壳原花青素稳定性的影响由图1可知，板栗壳原花青素溶液在光照条件下，原花青素的保存率对比另外两种情况下降速度更快，同时光照条件下溶液颜色易

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）“在市场监管领域大力开展增强企业诚信守法意识宣传，在重点领域、重点企业引入消费纠纷在线和解机制，线下消费维权服务站建设和发展消费维权志愿者作用同步推进。”辽宁省沈阳市苏家

香精香料行业科技含量高、与其他行业关联度高，是国民经济中食品、日化、医药、饲料等行业的重要配套性产业，在国民生活生产中已经发挥出极为关键的作用，逐步成为与人民生活密切相关的一个重要行业。我国应用香料的

三尺讲台育桃李，一片丹心写春秋。从教三十余载的他，以对教育事业的无限热忱、对学生的深切关怀和对教育创新的不懈追求，在基础教育领域书写了令人瞩目的篇章，他就是全国模范教师、全国先进工作者、灵璧一中党委书

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）在“3•15”之际，为强化食品安全监管，深入排查食品安全风险隐患，切实保障人民群众的饮食安全，广东省市场监管局组织开展“你点我检、服务惠民生”活动，着力解

中国消费者报南宁讯钟才奎记者顾艳伟）记者近日从广西壮族自治区百色市市场监管局获悉，今年一季度，百色市年新增低碳认证证书17张，总量达43张，证书年新增数和总量连续两年排全国地级市第一，连续七年排广西第